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又出現食安問題，台北市吳興國小，這學期的午餐承包給3家廠商，其中一家「全方位」食品行，被議員踢爆接連出包，從11月開始先是出現地瓜黑爛，接著有出現雞肉滲血，豬肉不熟，好在學生沒吃下肚，否則後果難以想像，教育局緊急勒令業者，暫時停止對學校供餐。

北市議員拿出一張張照片，上頭的雞肉，內部還滲出血絲，明顯沒熟，但這竟然是給台北吳興國小學童的午餐。

出包廠商，去年（2015年）就曾被爆提供不熟食品，今年又來了，11月22日先是地瓜黑爛、11月30雞肉滲血，12月9日豬肉不熟，誇張的是，業者在校園食材登錄的食品照，看來都好可口，實際提供的卻問題一堆，被議員質疑，刻意造假，教育局跟衛生局，都監督不周。

出包之後，教育局勒令業者這學期不准再供餐，由其他廠商取代，這一次還好是學童沒吃下肚，否則萬一健康出狀況？誰來負責？（民視新聞王暐婷、吳東懋台北報導）



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旺報【記者廖慧娟╱綜合報導】

大陸央視紀錄片《舌尖上的中國》第3季，傳年底將播出，觀眾滿心期待新內容。前2季節目中介紹過的餐廳、小吃均瞬間爆紅，但也傳出不少問題，有的店家因知名度提升，服務態度及食物都變差；也有店東因生意太好，忙到身體出問題，還有店家因房東大漲房租，生意差點做不下去。

2012年5月開播的央視《舌尖上的中國》，已播出兩季14集，介紹過的美食及店家都爆紅，網友整理出因該節目獲利最多的排行榜，第1名是第2季出現、已去世的陝西吳堡縣「掛麵爺爺」張世新，其家屬與西貝集團簽下3年600萬元（人民幣，下同）包銷協議；賣切糕的買買提吐熱和上海本幫菜的李伯榮分居2、3名。

重慶火鍋 查出油問題

不過，「店紅是非多」，第2季介紹的重慶渝味曉宇火鍋，溫州分店今年10月被查到2瓶過期果醬、員工健康證過期，最慘的是11月29日因涉嫌使用地溝油製作火鍋湯底，被勒令停業，各界譁然。

以賣臭豆腐聞名、2003年成立的浙江紹興「越香王老漢」，是大陸第1家註冊臭豆腐商標的店家，2014年《舌尖上的中國2》登門介紹，該店一炮而紅。沒想到今年3月，旗下臭豆腐作坊「無證營業」，「違法所得」8.7萬元被沒收，還要繳交罰款43萬元（約250萬台幣）。

「舌尖名店」的知名度也讓房東眼紅，廣州市竹園竹昇麵老鋪，因堅持使用竹桿壓製麵條，出現在《舌尖上的中國》第1季，李姓老闆隨後向媒體爆料，房東看了電視節目後，大幅調高店租，9000元漲到1.8萬元，後來才打8折、每月1萬3980元，續簽1年；房東女兒澄清，租約早在播出前到期，是李姓店東利用輿論，迫簽新租約。

麵館夯 老闆忙出病來

青島「平娃三寶」以岐山臊子麵被《舌尖上的中國2》相中，走紅之後，店外天天有排隊人龍，不久後卻傳出店員服務態度差，廚房環境差，原料供應沒出處等問題，客源日益減少，一度面臨關門。

杭州市小小的菊英麵館，則是因為節目播出後，生意變得超級好，老闆一家人忙得團團轉，全家人身體都出狀況，今年10月宣告歇業。





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